Chef / Cheffe de rang (H/F) CDI

LA FABRIK; Évian-les-Bains; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Intéressement / participation

Résumé du poste

LA FABRIK à Évian-les-Bains recherche un Chef de rang (H/F) en CDI, avec une expérience d’un an et CAP/BEP Restauration. Vous accueillez les clients, présentez les menus et conseillez sur les plats et boissons, prenez les commandes et assurez le service.

Vous superviserez les commis de salle et participerez à la mise en place, garantissant une expérience client soignée et un service de qualité dans un cadre dynamique et convivial.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur poste similaire.
• CAP/BEP Restauration / Service Salle exigé.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter les menus et conseiller sur les plats et boissons.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
• Assurer le service des plats et des boissons.
• Superviser et coordonner le travail des commis de salle.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer les réclamations.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Conseil boissons/plats

Prise de commandes

Formation

CAP/BEP Restauration / Service Salle

Description du poste

Chef / Cheffe de rang (H/F) CDI 74 - EVIAN LES BAINS

Offre n° 212GVGJ
Chef / Cheffe de rang (H/F) CDI

"Maîtrise du service et élégance au rendez-vous" : rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) de rang !

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et créatif.
• Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.

Vos missions :

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
• Assurer le service des plats et des boissons.
• Superviser et coordonner le travail des commis de salle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Gérer les éventuelles réclamations.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Qualifications requises :

• Expérience de 1 an sur poste similaire
• CAP/BEP Restauration / Service Salle requise

Poste à pourvoir immédiatement !Poste non logé.Salaire : 1860 euros net mensuel.Jours travaillés : du vendredi au mardi2 jours de repos consécutifs : le mercredi et jeudi1 jour de congé pendant 6 semaines en saison : le mercredi.Horaires en coupure.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires fractionnés
Conditions de travail En contact avec du public

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Notre restaurant met à l'honneur la proximité et les saveurs authentiques.Nous avons à cœur de collaborer avec des producteurs régionaux soigneusement sélectionnés par notre chef, dans une démarche de qualité et de respect du terroir.Notre équipe passionnée vous invite à découvrir une cuisine raffinée, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits bruts et frais. Une expérience culinaire accessible à tous, dans un esprit de partage et de convivialité.