Chef de Rang — Service d’Excellence, Spa & Avantages

Relais & Châteaux; France; Hybrid; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaires attractifs

Défraiement kilométrique

Horaires continus

Prime de performance

Réductions staff

Accès spa et fitness

Tarifs staff Relais

Places VIP FC Metz

Soirée de fin d'année

Arbre de Noël

Planning sur application

Job summary

Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux recherche un Chef de Rang pour Le Komptoir et le Petit-déjeuner, 35h/semaine, afin d’assurer un service accueillant et personnalisé.

Vous maîtrisez la carte et assurerez les opérations de service, la mise en place et l’entretien selon les standards. Formation hôtelière et expérience d’au moins 1 an exigées; l’anglais est obligatoire, l’allemand serait un plus.

Qualifications

• Maîtrise de l’anglais requise.
• Bon relationnel et sourire client attendu.
• Organisation et rigueur dans le service.
• Sens du travail en équipe et des standards d’accueil.

Responsibilities

• Veiller au bon déroulement du service et à la qualité d’accueil.
• Connaître parfaitement la carte et répondre aux attentes des clients.
• Réaliser les tâches de service, mise en place et entretien selon les standards de l’hôtel.

Skills

Anglais

Relationnel

Organisation

Travail en équipe

Education

BEP/CAP

BAC PRO

BTS

Job description

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, 2 restaurants, un restaurant gastronomique étoilé MICHELIN, Le K, et un bistronomique, Le Komptoir, et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.

Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

EN TANT QUE CHEF DE RANG - Le Komptoir et Petit-déjeuner (35h/semaine)

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service, de mise en place et d'entretien dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 annéeà un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire. L'allemand serait un plus.

Nombreux avantages staff :

• Salaires attractifs en fonction de l’expérience
• Défraiement kilométrique
• Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
• Prime de performance d'entreprise
• Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
• Accès spa et fitness
• Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté et au Domaine de Montagne après la période d’essai
• Places VIP pour matchs FC Metz
• Soirée de fin d'année
• Arbre de Noël pour les enfants du personnel
• Plannings sur application smartphone