Chef de rang - Service d'Excellence, Repas Inclus

Brasserie Dubillot; Marseille; Hybride; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

50% titres transports

Mutuelle d’entreprise prise en charge

Repas pris en charge + boisson offerte

Résumé du poste

Nouvelle Garde à Marseille recherche un chef(fe) de rang en CDI 39h/semaine pour assurer un service fluide et chaleureux.

Vous prendrez les commandes, assurerez le suivi et l'encaissement, et resterez en relation directe avec les clients, en coordination avec les commis et les managers.

Rémunération 2270€ brut/mois, tickets transports 50%, mutuelle 50%, repas pris en charge et boisson offerte chaque jour; 4 jours en salle, 3 jours de repos.

Qualifications

• Solide expérience en restauration notamment dans la prise de commande, l'envoi, le suivi et l'encaissement.
• Savoir gérer la pression du rush pendant les services.
• Sens du service, aimer prendre soin des clients et être sensible à l’importance d’un service bien fait.
• Intéressé(e) par la food et le vin et envie d'apprendre.
• Savoir travailler en équipe, déléguer et transmettre son énergie.
• Rigoureux(se), organisé(e) mais surtout aime quand ça bouge et que ça vit.
• Curieux(se) et motivé(e), tu as le sens du service et tu sais faire kiffer tes clients.

Responsabilités

• Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.
• Être en relation directe avec les clients.
• Communiquer avec les commis de salle et les managers pour garantir un service fluide et efficace.
• Garantir une expérience client irréprochable de l'accueil à l'encaissement.
• Participer aux missions quotidiennes d'un restaurant.

Connaissances

Prise de commande

Relation client

Gestion du rush

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Connaissance vin et gastronomie

Description du poste

Nouvelle Garde à Marseille recherche un chef(fe) de rang en CDI 39h/semaine pour assurer un service fluide et chaleureux.

Vous prendrez les commandes, assurerez le suivi et l'encaissement, et resterez en relation directe avec les clients, en coordination avec les commis et les managers.

Rémunération 2270€ brut/mois, tickets transports 50%, mutuelle 50%, repas pris en charge et boisson offerte chaque jour; 4 jours en salle, 3 jours de repos.