Chef de Rang: Service d'Excellence & Leadership

HUN; Lieusaint; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Primes

Indemnités repas

Résumé du poste

Hall U Need recrute un Chef de Rang en temps partiel ou temps plein pour assurer un service irréprochable et encadrer les serveurs. Vous contribuerez à la satisfaction client et au bon fonctionnement entre salle et cuisine, tout en respectant les règles HACCP.

Diplômé(e) CAP/Bac Pro en restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans et savez prendre des initiatives en équipe dans un cadre industriel et dynamique.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP ou Bac Pro en Restauration.
• Expérience minimum de deux ans en Chef de Rang recommandée.
• Meneur(se) d'hommes, diplomate et sens du service.

Responsabilités

• Assurer un excellent service en salle.
• Encadrer le travail des serveurs.
• Maintenir la cohésion entre salle et cuisine et veiller à l'hygiène HACCP.
• Gérer un rang de 40 à 80 couverts et être polyvalent(e).

Connaissances

Accueil client

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle

Formation

CAP/Bac Pro Restauration

Description du poste

Hall U Need recrute un Chef de Rang en temps partiel ou temps plein pour assurer un service irréprochable et encadrer les serveurs. Vous contribuerez à la satisfaction client et au bon fonctionnement entre salle et cuisine, tout en respectant les règles HACCP.

Diplômé(e) CAP/Bac Pro en restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans et savez prendre des initiatives en équipe dans un cadre industriel et dynamique.