Chef de Rang — Service d’Excellence & Gestion d’Équipe

Bar Du Bac; Royan; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Bar Du Bac, restaurant de la Nouvelle-Aquitaine à Royan, recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour assurer le service en salle et la satisfaction des clients. Vous collaborerez sous la responsabilité du Responsable de Salle et veillerez à la mise en place, au bon déroulement des services et à l’optimisation de l’expérience client.

Le poste implique d’encadrer l’équipe de serveurs et apprentis, d’organiser le travail et de maintenir les lieux propres et opérationnels.

Qualifications

• Mise en place de la salle et organisation du service.
• Accueil téléphonique et physique des clients de qualité.

Responsabilités

• Conseiller les clients et assurer le service des plats.
• Anticiper les besoins des clients et s’adapter à leur rythme.
• Organiser et superviser le travail des serveurs et des apprentis.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux.

Description du poste

Bar Du Bac, restaurant de la Nouvelle-Aquitaine à Royan, recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour assurer le service en salle et la satisfaction des clients. Vous collaborerez sous la responsabilité du Responsable de Salle et veillerez à la mise en place, au bon déroulement des services et à l’optimisation de l’expérience client.

Le poste implique d’encadrer l’équipe de serveurs et apprentis, d’organiser le travail et de maintenir les lieux propres et opérationnels.