Chef de Rang — Service d’Excellence et Évolution

Domaine & Demeure; Puissalicon; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Avantages en nature repas

Job summary

Domaine & Demeure, groupe hôtelier de prestige, recherche un professionnel ambitieux pour développer ses talents au sein du Château Saint-Pierre de Serjac, dans le Languedoc, sud de la France. Vous assurez l’accueil, le service et le conseil des clients avec chaleur et professionnalisme, dans un cadre élégant et exigeant.

Profil BEP/CAP en salle ou expérience équivalente, maîtrise de l’anglais et sens du service sont essentiels pour contribuer à une expérience client d’exception au sein d’une

Qualifications

• Anglais indispensable pour le poste.
• BEP/CAP en salle ou expérience équivalente recommandés.
• Profil fiable, rigoureux et organisé, passionné par le service.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la mise en place de la salle et le bon déroulement du service.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients.
• Coordonner le travail des commis de salle sur son rang.
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène.
• Encaisser les clients si nécessaire.

Skills

Anglais

Fiabilité

Rigueur

Organisation

Service client

Education

BEP/CAP en salle

Job description

Domaine & Demeure, groupe hôtelier de prestige, recherche un professionnel ambitieux pour développer ses talents au sein du Château Saint-Pierre de Serjac, dans le Languedoc, sud de la France. Vous assurez l’accueil, le service et le conseil des clients avec chaleur et professionnalisme, dans un cadre élégant et exigeant.

Profil BEP/CAP en salle ou expérience équivalente, maîtrise de l’anglais et sens du service sont essentiels pour contribuer à une expérience client d’exception au sein d’une