Chef de Rang Room Service – Luxe 5★ et Service Elite

Hesperia group; Nice; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Minor Hotels Europe & Americas recherche un Chef de Rang - Room Service pour assurer un service fluide, élégant et professionnel en hôtel de luxe à Nice. Vous garantissez une expérience client en chambre et collaborez avec les équipes pour maintenir les standards de qualité et la satisfaction client.

Le candidat idéal démontre une expérience confirmée en hôtellerie de luxe, un leadership naturel et une excellente présentation, avec un bon niveau d’anglais et une connaissance des codes du luxe,

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme.
• Capacité à gérer un service rythmé.
• Leadership naturel, sens de l’organisation et de la rigueur.
• Excellente présentation, bon niveau d’anglais impératif.
• Connaissance des codes du luxe, du service en salle et des vins.

Responsabilités

• Conseiller les clients avec attention et courtoisie
• Présenter la carte, connaître les suggestions, produits et allergènes
• Assurer un service fluide de la prise de commande au débarrassage
• Gérer les demandes spécifiques, plaintes ou besoins particuliers avec diplomatie
• Adapter le rythme et le ton du service selon le type de clientèle

Connaissances

Expérience luxe

Gestion service rythmé

Leadership naturel

Organisation rigueur

Anglais impératif

Codes du luxe

Service en salle

Vins

Polyvalence

Outils

Caisse POS

Description du poste

Minor Hotels Europe & Americas recherche un Chef de Rang - Room Service pour assurer un service fluide, élégant et professionnel en hôtel de luxe à Nice. Vous garantissez une expérience client en chambre et collaborez avec les équipes pour maintenir les standards de qualité et la satisfaction client.

Le candidat idéal démontre une expérience confirmée en hôtellerie de luxe, un leadership naturel et une excellente présentation, avec un bon niveau d’anglais et une connaissance des codes du luxe,