Chef de Rang Polyvalent — Salle & Bar

Terlia Hospitality; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Terlia Hospitality recherche un(e) chef de rang polyvalent(e) capable d’intervenir en salle et au bar, et de participer à l’accueil des clients et à la préparation des espaces. Véritable ambassadeur(rice) de l’établissement, vous assurez un service attentif et personnalisé tout au long du parcours client.

Vos missions incluent l’accueil chaleureux, la gestion des réservations, la présentation de la carte et des suggestions, la prise de commandes, le service des plats et des boissons, et le

Responsabilités

• Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
• Gérer les réservations et le flux de clientèle via Zenchef.
• Présenter la carte et renseigner sur ingrédients et allergènes.
• Prendre les commandes et transmettre à la cuisine et au bar.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards.
• Contribuer à la préparation et à l’organisation des services.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Outils

Zenchef

Description du poste

Terlia Hospitality recherche un(e) chef de rang polyvalent(e) capable d’intervenir en salle et au bar, et de participer à l’accueil des clients et à la préparation des espaces. Véritable ambassadeur(rice) de l’établissement, vous assurez un service attentif et personnalisé tout au long du parcours client.

Vos missions incluent l’accueil chaleureux, la gestion des réservations, la présentation de la carte et des suggestions, la prise de commandes, le service des plats et des boissons, et le