Chef de rang [petit déjeuner] (CDI) (H/F/X)

MGallery Hotel Collection; Soudé; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement et participation

Restaurant d'entreprise

Mutuelle entreprise

Uniforme fourni et blanchi

Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner

Résumé du poste

La Grand Hôtel Cabourg MGallery, membre du groupe MGallery Hotel Collection, recrute un Chef de rang (H/F/X) en CDI à 169 heures par mois. Vous participerez activement au service en salle du restaurant gastronomique et des points de vente, en veillant à la qualité et à la satisfaction client.

Ce poste exige une première expérience, un sens aigu du service et une grande capacité d’organisation. Français et anglais souhaités, esprit d’équipe et flexibilité face aux flux saisonniers.

Qualifications

• Une première expérience est requise dans le secteur de la restauration.
• Sens aigu de l’hospitalité et de l’excellence du service.
• Souci du détail et organisation efficace.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les guider dès leur arrivée.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats avec qualité.
• Veiller à la satisfaction client et au bon déroulement du service en salle.

Connaissances

Hospitalité élevée

Sens du détail

Gestion du temps

Travail en équipe

Flexibilité

Anglais souhaité

Description du poste

Description de l'entreprise

Situé face à la mer, le Grand Hôtel de Cabourg MGallery est un établissement emblématique de la côte normande.

Alliant charme historique et exigences d’un hôtel haut de gamme, il accueille une clientèle variée, française et internationale, en quête de qualité de service et d’expériences soignées.

Rejoindre le Grand Hôtel de Cabourg MGallery, c’est intégrer une équipe engagée, attachée au sens du détail, à la qualité de l’accueil et au travail bien fait.

C’est aussi évoluer au sein du groupe Accor, avec des perspectives de développement, de formation et de mobilité.

Au quotidien, nos équipes contribuent à créer une expérience client fluide, chaleureuse et professionnelle.

Nous recherchons aujourd’hui des collaborateurs motivés, impliqués et animés par le sens du service, souhaitant s’investir dans un environnement exigeant et valorisant.

Rejoignez-nous et participez à la réussite d’un établissement reconnu.

Description du poste

Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent :

• Chef de rang (H/F/X)

CDI, 169h/mois.

Le talent aura l'opportunité de se développer, d'apprendre et d'accompagner quotidiennement les équipes de la Restauration de nos différents points de ventes : Notre Restaurant Gastronomique vue sur la mer, \"LE BALBEC\", le room service, la Promenade et notre restaurant plage. Votre rôle en tant que chef de rang est d'accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service des plats et veiller à la qualité de l’expérience.

Travailler au Grand Hôtel Cabourg MGallery c'est aussi :

• >> 2 jours de repos consécutifs,


• >> 2 indemnités de nourriture par jour de travail,


• >> Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté),


• >> Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat,


• >> Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos) > Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles, > Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée


• >> Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR


• >> Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)


• >> Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)


• >> Mutuelle entreprise avantageuse > Uniforme fourni et blanchi (hors chemise),


• >> Plan de développement des compétences au sein du groupe, > Accompagnement à la recherche de logements (contact avec les agences, veille sur les logements disponibles dans la région), > Évènements divers (Staff party, anniversaires, Heartist du mois, Soirée début et fin de saison estivale, Bien-être,...).

Qualifications

• Une première expérience est requise,


• Avoir un sens aigu de l'hospitalité et de l'excellence du service,


• Souci du détail et solides capacités d'organisation et de gestion du temps,


• Capacité à travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve d'initiative et de responsabilité,


• Flexibilité et résilience pour s'adapter à des exigences de service variables et aux fluctuations saisonnières,


• La maîtrise de l'anglais est préférable ; les compétences multilingues sont très appréciées.

Informations supplémentaires

Avantages

• Intéressement et participation


• Restaurant d'entreprise