Chef de rang [petit déjeuner] (CDI) (H/F/X)

Hospitaliti; Cabourg; On-site; EUR 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités nourriture

Participation et intéressement

Nuitée découverte Petit-déjeuner

Mutuelle entreprise

Réduction tarifs hôtel

Uniforme fourni

Aide logement

Job summary

Grand Hôtel Cabourg MGallery, établissement emblématique de la côte normande, recrute un Chef de rang (H/F/X) en CDI pour 169 heures par mois. Vous travaillerez au sein de nos sections: restaurant gastronomique, room service et espaces plage, en garantissant accueil, conseils et service de haute qualité.

Une première expérience est requise; vous devez faire preuve de rigueur, d'organisation et d'esprit d'équipe, avec une sensibilité multilingue appréciée.

Qualifications

• Première expérience exigée dans l'hôtellerie/restauration.
• Sens aigu de l'hospitalité et de l'excellence du service.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer son temps.

Responsibilities

• Accompagner au quotidien les équipes de restauration sur les points de vente.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service.
• Veiller à la qualité de l'expérience et à la satisfaction client.

Skills

Hospitalité

Sens du détail

Organisation

Travail en équipe

Anglais souhaité

Job description

Le Grand Hotel Cabourg MGallery is hiring through Hosco in Cabourg. Situé face à la mer, le Grand Hôtel de Cabourg MGallery est un établissement emblématique de la côte normande. Alliant charme historique et exigences d’un hôtel haut de gamme, il accueille une clientèle variée, française et internationale, en quête de qualité de service et d’expériences soignées.

Rejoindre le Grand Hôtel de Cabourg MGallery, c’est intégrer une équipe engagée, attachée au sens du détail, à la qualité de l’accueil et au travail bien fait. C’est aussi évoluer au sein du groupe Accor, avec des perspectives de développement, de formation et de mobilité. Au quotidien, nos équipes contribuent à créer une expérience client fluide, chaleureuse et professionnelle.

Chef de rang (H/F/X) – CDI, 169h/mois

Vous accompagnez quotidiennement les équipes de la restauration lors de nos différents points de vente: Notre Restaurant Gastronomique vue sur la mer, "LE BALBEC", le room service, la Promenade et notre restaurant plage. Votre rôle est d'accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service des plats et veiller à la qualité de l’expérience.

Rémunération et avantages

• 2 jours de repos consécutifs
• 2 indemnités de nourriture par jour de travail
• Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
• Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
• Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
• Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
• Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
• Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
• Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
• Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
• Mutuelle entreprise avantageuse
• Uniforme fourni et blanchi (hors chemise)
• Plan de développement des compétences au sein du groupe
• Accompagnement à la recherche de logements (contact avec les agences, veille sur les logements disponibles dans la région)
• Évènements divers (Staff party, anniversaires, Heartist du mois, Soirée début et fin de saison estivale, Bien-être, ...)

Compétences et qualifications requises

• Une première expérience est requise
• Avoir un sens aigu de l'hospitalité et de l'excellence du service
• Souci du détail et solides capacités d'organisation et de gestion du temps
• Capacité à travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve d'initiative et de responsabilité
• Flexibilité et résilience pour s'adapter à des exigences de service variables et aux fluctuations saisonnières
• La maîtrise de l'anglais est préférée ; les compétences multilingues sont très appréciées

Avantages : Intéressement et participation. Restaurant d'entreprise.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Le Grand Hotel Cabourg MGallery.