Chef de rang Petit Déjeuner

Hospitaliti; Courchevel; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Barrière, via Hosco, recherche un(e) Chef de Rang Petit-Déjeuner sur Courchevel pour Le Palace Fouquet's Courchevel. Vous dirigerez le ballet matinal avec grâce, assurant croissants dorés, jus frais et œufs en symphonie, dans un cadre luxueux et chaleureux.

Vous ferez partie d’une équipe dévouée, apportant bonne humeur et convivialité tout en respectant les standards élevés de l’établissement et en anticipant les besoins des clients.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie appréciée.
• Capacité à anticiper les besoins des clients et à assurer un service de qualité.

Responsabilités

• Diriger le service du petit-déjeuner avec élégance et rigueur.
• Coordination avec le maître d'hôtel pour les opérations du service.
• Établir des relations privilégiées avec les clients et dépasser leurs attentes.
• Superviser les commis de salle pour garantir une prestation parfaite.

Description du poste

Barrière is hiring through Hosco in Courchevel.LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF DE RANG PETIT-DEJEUNER H/FComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.Véritable chef d'orchestre matinal, vous dirigerez le balle du petit déjeuner avec la grâce d'un maestro, où les croissants croustillent, les jus de fruits coulent et les œufs se déclinent en symphonie. Aux côtés de votre équipe, vous participerez au renouveau de notre établissement en diffusant une ambiance joyeuse et conviviale.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

• Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients ensommeillés pour deviner s'ils veulent des pancakes, des œufs brouillés, ou juste une tasse de thé.
• Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés de notre établissement.
• Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel pour coordonner les opérations du service.
• Etablir des relations privilégiées avec nos clients, anticiper leur besoins et surpasser leurs attentes !
• Superviserles commis de salle pour garantir une prestation parfaite.
• S'assurer que chaque repas soit accompagné d'une dose généreuse de bonne humeur.
• Experience in the hospitality industry is preferred.