Chef de rang H/F - H/F

Les Restaurants Alsaciens; Strasbourg; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant Au Coucou des Bois à Strasbourg Stockfeld recherche un professionnel confirmé pour assurer le service en salle, l'accueil des clients et l'encaissement.

En charge des tables qui vous sont confiées, vous veillerez à la satisfaction des clients et à la qualité du service, et participerez à la mise en place et au nettoyage avant et après le service.

Vous évoluerez dans un cadre alsacien convivial et bénéficierez d'une équipe expérimentée.

Qualifications

• Professionnel confirmé avec un excellent sens relationnel.
• Expérience réussie dans un poste similaire exigée.
• Capacités d'accueil et de fidélisation de la clientèle.

Responsabilités

• En charge des tables confiées, accueil et encaissement.
• Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
• Participation à la mise en place et au nettoyage avant et après le service.

Connaissances

Service client

Encaissement

Relationnel

Organisation

Description du poste

Bâtiment historique classé du début du XXème siècle, Au Coucou des Bois offre un cadre alsacien et convivial.

Le restaurant est composé de 5 salles sur 2 niveaux, et dispose d'une capacité d'accueil de 300 couverts environ.

Dès le retour des beaux jours, une belle terrasse ombragée installée dans la cour du restaurant offre un cadre intime pour profiter d'un agréable repas en extérieur.

Le Poste

En charge des tables qui vous sont confiées, de l’accueil à l’encaissement, vous veillez à la satisfaction de nos clients et à la qualité du service.

Avant et après le service, vous participez à la mise en place et au nettoyage du restaurant pour offrir un cadre convivial et chaleureux à nos clients.

Poste situé à Strasbourg Stockfeld

Profil Recherché

Professionnel confirmé doté d’un excellent sens relationnel, vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste similaire.