Chef de rang (H/F)

RESTAURANT LA CASCADE; Salles-la-Source; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

Cascade recherche un/une Chef(fe) de Rang pour diriger le service en salle dans le village de Salles-la-Source. Vous assurerez l'accueil, la coordination de l'équipe et veillerez à une expérience gastronomique de qualité.

Poste CDI à temps plein avec 5 services par semaine. Expérience exigée et diplôme CAP en restauration; cadre convivial et équipe dynamique assurent un environement professionnel.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en service en salle.
• Diplôme CAP ou BEP en restauration requis.
• Excellentes compétences en communication et gestion d'équipe.

Responsabilités

• Coordonner le service en salle et superviser l'équipe.
• Accueillir les clients et assurer leur confort.
• Veiller à une expérience gastronomique exceptionnelle.
• Mettre en place la salle et l'office.
• Conduire le service à table et prendre les commandes.

Connaissances

Accueil client

Communication efficace

Gestion d'équipe

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP Service en salle

Description du poste

Le restaurant "Cascade", situé au cœur du charmant village de Salles-la-Source, recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour renforcer son équipe dynamique.Nous offrons un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale.En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe de service. Vous veillerez à ce que les clients bénéficient d'une expérience gastronomique exceptionnelle.Profil recherché :Expérience significative et réussie en tant que Chef(fe) de Rang ou dans un poste similaireExcellentes compétences en communication et en gestion d'équipeCapacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les prioritésConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Avantages et conditions de travail :Temps de travail : 5 services par semaine / Mardi soir - Vendredi soir - Samedi Midi & Soir - Dimanche midiCadre de travail très sympa en plein cœur du charmant village de Salles-la-SourceÉquipe dynamiqueType de contrat : CDI (35 heures)Repos : Dimanche midi (Un sur deux) Lundi, Mardi Midi, Mercredi, Jeudi, Dimanche soirDate de début souhaitée : Idéalement au 1er Septembre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journéeSalaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) - En service en salle Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration- CAP Service en salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant situé en plein cSur du charmant village de Salles-la-Source. Ambiance familiale et décontractée.