Chef de Rang (H/F)

Accesud; Marseille; Hybrid; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

Accesud recherche plusieurs chefs de rang H/F pour intervenir dans des restaurants situés à Marseille. Missions d’intérim, responsabilités en service en salle et coordination avec l’équipe.

Vous accueillez les clients, conseillez sur les plats et les boissons, et vous assurez le bon déroulement du service tout en veillant à la propreté et au respect des normes d’hygiène. Profil demandé: expérience en restauration, excellente présentation, capacité à travailler sous pression et en équipe.

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration, de préférence en chef de rang.
• Bonne présentation et sens du service.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et rester dynamique.
• Disponibilité pour des missions d'intérim.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité et de service.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Superviser et animer l'équipe de serveurs.
• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle.

Skills

Service en salle

Gestion du stress

Travail en équipe

Présentation soignée

Polyvalence

Job description

Description du poste et Missions

Nous recherchons plusieurs chef de rang H/F pour rejoindre des équipes au sein de restaurant situé dans à Marseille pour des mission d'intérim.

Profil recherché

Missions :

• Accueillir et installer les clients
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
• Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité et de service
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
• Superviser et animer l'équipe de serveurs
• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle

Compétences attendues :

• Expérience significative dans la restauration, de préférence en tant que chef de rang
• Excellente présentation et sens du service
• Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe
• Dynamisme et réactivité
• Bonne connaissance des techniques de service en salle
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité d'adaptation et sens de l'organisation
• Polyvalence et disponibilité
• Maîtrise d'une langue étrangère appréciée