Chef de rang (H/F)

BRASSERIE COCOTTES; Castelnaudary; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

BRASSERIE COCOTTES, Castelnaudary, recrute en CDI un employé non qualifié pour la restauration traditionnelle. Accueil des clients, installation et conseil sur boissons et plats selon les goûts.

Vous prendrez les commandes, servirez les plats et veillerez à la mise en place et au nettoyage de la salle, ainsi qu’à la gestion de la caisse. Salaire brut mensuel autour de 1 900–2 000 € selon expérience, 35 heures/semaine.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 mois indispensable.
• Emploi en CDI dans la restauration traditionnelle.
• Capacité d'accueil et de service à la clientèle exigée.

Responsabilités

• Accueillir des clients et les installer.
• Prendre les commandes et conseiller sur boissons/plats.
• Servir les plats à table avec professionnalisme.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle.
• Gestion de la caisse et clôture de service.

Connaissances

Accueillir le client

Conseiller le client sur boissons/plat

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place

Gestion de la caisse

Fermeture du restaurant

Description du poste

Responsabilités

• Accueillir des clients et les accompagner tout au long de leur expérience
• Prendre les commandes
• Servir les plats et boissons avec professionnalisme
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle
• Gestion de la caisse
• Fermeture du restaurant en l'absence du responsable=> CDI 35H=> Repos les lundis soir, mardis soir, mercredis soir et dimanches soir + une journée dans la semaine=> salaire pour 151,67H : 2000€ BRUT

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle