Chef de Rang - Gastronomie étoilée en montagne

Maison Bouvier; Tignes; Sur place; EUR 20 088 - 26 784; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle APRIL

Logement fourni

Repas fournis

Tarifs préférentiels

Réductions ski

Prime d'ancienneté

Résumé du poste

La Maison Bouvier à Tignes recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par le contact client pour intégrer notre restaurant Ursus durant la saison.

Vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage, accueillez et conseillez la clientèle et coordonnez les échanges entre cuisine et salle.

CDI? non, CDD saisonnier 39 h/semaine, service uniquement le soir. Logement et repas fournis, tarifs préférentiels et avantages ski.

Qualifications

• Présentation irréprochable et sens du service.
• Passion pour le contact client et sens du relationnel.
• Anglais indispensable; une autre langue est un plus.
• Maîtrise des bonnes pratiques d'accueil en restauration.

Responsabilités

• Gérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage.
• Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir sa satisfaction.
• Prendre les commandes et animer les services, en coordination avec la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Contact client

Esprit d'équipe

Anglais indispensable

Formation

CAP/BEP requis

Description du poste

La Maison Bouvier à Tignes recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par le contact client pour intégrer notre restaurant Ursus durant la saison.

Vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage, accueillez et conseillez la clientèle et coordonnez les échanges entre cuisine et salle.

CDI? non, CDD saisonnier 39 h/semaine, service uniquement le soir. Logement et repas fournis, tarifs préférentiels et avantages ski.