Chef de rang F / H – Nantes (44)

Groupe Convivio; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Nantes recherche un Chef de rang pour un contrat CDD de 8 mois. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients à bord des Bateaux Nantais, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Une formation hôtelière et une expérience en service sont requises. Le salaire est de 13.32€ de l'heure., avec un rythme de travail varié.

Qualifications

• Expérience similaire en tant que Chef de rang Croisière.
• Titulaire d’une attestation passager pour accueillir des clients.
• Maîtrise des codes de la relation client.

Responsabilités

• Préparer la salle pour le service.
• Accueillir les clients et effectuer le service.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Relation client

Hygiène et sécurité alimentaire

Service en salle

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de rang H / F au sein des Bateaux Nantais.

Ce poste est à pourvoir en CDD d’octobre 2025 à mai 2026.

Vous êtes rattaché au Responsable d’Activité des Bateaux Nantais et intégré à une équipe de 6 collaborateurs.

Ainsi, vous :

• Préparez la salle ;
• Accueillez les clients ;
• Effectuez le service en salle (et / ou en extérieur) et assurez l’encaissement ;
• Appliquez tout au long de la prestation les règles de service, les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques ;
• Participez à la remise en propreté des locaux.

Environnement de travail et avantages

• Prise de poste : À partir d’octobre 2025.
• Localisation du poste : Nantes (44).
• Contrat : CDD jusqu’en mai 2026.
• Rythme de travail : Du lundi au dimanche, dont 2 jours de repos hebdomadaires.

De 8h00 à 16h00 ou de 16h00 à 00h00 , à définir selon l’activité

Le taux horaire brut est de 13.32€ soit 2020.24€ brut mensuel.

Profil

Issu d’une formation hôtelière, vous avez une expérience similaire en tant que Chef de rang Croisière (sur les péniches Parisiennes par exemple).

Idéalement, vous êtes titulaire d’une attestation passager afin d’accueillir et orienter des clients en navigation.

Vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation client ce qui vous permettra d’être le garant de l’image de marque Bateaux Nantais.

Si vous avez le profil recherché et souhaitez embarquer dans cette aventure, postulez dès maintenant !

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