Chef de Rang Hôtellerie — Saison Hiver 2027 (Nourri/Logé)

LCB 05; Montgenèvre; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le Chalet Blanc à Montgenèvre recrute pour la saison d'hiver 27. Poste à pourvoir dès fin novembre à mi avril. Poste nourri et logé et salaire attractif pour un poste de chef de rang.

MISSION: gérer un carré de tables et optimiser l'accueil et le service, accueillir le client, conseiller sur les plats et les boissons, prendre les commandes et assurer le service. Le poste requiert expérience hôtellerie, CAP/BEP et anglais; le logement et la restauration sont fournis.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en restauration/hôtellerie.
• CAP, BEP ou équivalent en hôtellerie.
• Anglais obligatoire; Italien apprécié.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables.
• Accueillir les clients et présenter la carte.
• Conseiller les plats et boissons et prendre les commandes.
• Participer au service et à l’encaissement.
• Veiller à la satisfaction et nettoyer la salle.

Connaissances

Anglais

Relation client

Gestion des conflits

Formation

CAP/BEP Hôtellerie

Description du poste

Le Chalet Blanc à Montgenèvre recrute pour la saison d'hiver 27. Poste à pourvoir dès fin novembre à mi avril. Poste nourri et logé et salaire attractif pour un poste de chef de rang.

MISSION: gérer un carré de tables et optimiser l'accueil et le service, accueillir le client, conseiller sur les plats et les boissons, prendre les commandes et assurer le service. Le poste requiert expérience hôtellerie, CAP/BEP et anglais; le logement et la restauration sont fournis.