Chef de Rang et Barman — Service d'Excellence

Casino de Balaruc; Balaruc-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Paniers Repas

Nuit payée en supplément

Résumé du poste

Casino de Balaruc recrute un Chef de Rang/Barman en CDD de 2 mois, poste non logé, en service du midi ou du soir. Vous assurez l'accueil, l'installation et le service des clients avec rigueur et sourire.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité et vous savez conseiller boissons et plats, prendre les commandes et coordonner le service en salle. Profil orienté service client et esprit d'équipe exigé.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP/Brevet Pro
• Expérience 1 à 2 ans minimum dans un service de restauration
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité
• Sens du service et esprit d'équipe
• Bonne présentation et relation client

Responsabilités

• Accueil et installation des clients, service en salle
• Conseiller le client dans ses choix de boissons et plats
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
• Mise en place de la salle et coordination du service
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Vivacité

Leadership

Dynamisme

Rigueur

Gestion du stress

Aisance relationnelle

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP/Brevet Pro

Description du poste

Casino de Balaruc recrute un Chef de Rang/Barman en CDD de 2 mois, poste non logé, en service du midi ou du soir. Vous assurez l'accueil, l'installation et le service des clients avec rigueur et sourire.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité et vous savez conseiller boissons et plats, prendre les commandes et coordonner le service en salle. Profil orienté service client et esprit d'équipe exigé.