Chef de Rang d’Excellence – Service en Salle (Saison)

MACC&CO; Châtel; Sur place; EUR 25 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

L'hôtel Macchi, hôtel 4 étoiles à Châtel, recherche un Référent salle pour la saison SAISON26 LOGE SEUL. Vous assurez l'accueil client, le service du soir et la mise en place du plan de salle avec les équipes.

Exige: accueil aimable, organisation, maitrise de l'anglais (une autre langue souhaitée). Poste saisonnier: 40H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, hébergement et restauration inclus.

Qualifications

• Aimable, courtois et discret.
• Réactif, efficace et organisé.
• Bonne présentation et gestion du stress.
• Anglais indispensable, une seconde langue souhaitée.
• Expérience dans un poste similaire souhaitée.

Responsabilités

• Accueil clientèle et prise en charge du service soir.
• Mise en place du plan de salle et préparation des tables.
• Service en salle de 19h00 à 20h00/20h15 et suivi de la satisfaction client.
• Contrôle du service avec les chefs de rang et vérification des notes.
• Nettoyage et rangement des tables et nappes selon procédures.
• Aide au service petit-déjeuner et autonomie au bar.

Connaissances

Anglais

Leadership

Organisation

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Formation

Employé qualifié

Outils

MEWS

Description du poste

L'hôtel Macchi, hôtel 4 étoiles à Châtel, recherche un Référent salle pour la saison SAISON26 LOGE SEUL. Vous assurez l'accueil client, le service du soir et la mise en place du plan de salle avec les équipes.

Exige: accueil aimable, organisation, maitrise de l'anglais (une autre langue souhaitée). Poste saisonnier: 40H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, hébergement et restauration inclus.