Chef de rang – Saison Savoy, Logement + Primes

SABLE GROUPE; Les Allues; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en colocation à proximité de

Repas staff sur place

Résumé du poste

SABLE GROUPE recrute un Chef de rang pour la saison hivernale dans un hôtel chic et convivial. Vous assurerez l’accueil, le rythme du service et la coordination avec les équipes pour garantir une expérience client fluide et discrète.

Le poste exige expérience en salle, sens du détail et ponctualité, avec un contrat CDD saisonnier de décembre à avril et 39h/semaine. Logement en colocation et repas staff prévus.

Qualifications

• Expérience préalablement tenue d'un rang en salle appréciée.
• Ponctualité et endurance en période de rush.
• Sens du détail et discrétion dans le service.

Responsabilités

• Accueil des clients: instaurer le ton et le rythme.
• Adapter le rythme du service à chaque table.
• Assurer la fluidité et la lisibilité de la salle au coup de feu.
• Guider les commis et runners pour garder le fil sans tension.
• Maintenir le calme et la cohésion de l'équipe en service.
• Rendre la salle impeccablement prête à l'arrivée du prochain service.

Connaissances

Expérience en salle

Description du poste

SABLE GROUPE recrute un Chef de rang pour la saison hivernale dans un hôtel chic et convivial. Vous assurerez l’accueil, le rythme du service et la coordination avec les équipes pour garantir une expérience client fluide et discrète.

Le poste exige expérience en salle, sens du détail et ponctualité, avec un contrat CDD saisonnier de décembre à avril et 39h/semaine. Logement en colocation et repas staff prévus.