Chef de Rang — Convivialité Bretonne et Service d’Excellence

Armelle Productions, LLC; Saint-Malo; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Armelle Productions, LLC à Saint-Malo recherche un chef de rang passionné par la gastronomie bretonne. Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des plats, tout en assurant une expérience client chaleureuse.

Vous travaillez en équipe dans un cadre convivial et dynamique, avec des exigences d'autonomie, de rigueur et de présentation soignée. Si vous aimez servir avec le sourire et coordonner le service, rejoignez-nous.

Qualifications

• Excellence du service et relation client.
• Organisation, rigueur et leadership.
• Autonomie, réactivité et esprit d'équipe.
• Présentation soignée et aisance relationnelle.
• Capacité à gérer les priorités et le stress du service.
• Expérience significative en restauration souhaitée.

Responsabilités

• Préparer et organiser votre rang avant le service.
• Accueillir et conseiller les clients sur mets et boissons.
• Prise de commandes et service en salle.
• Encaissements et tenue de caisse.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Coordonner le travail avec les commis et l'équipe de salle.
• Mise en place, dressage et débarrassage des tables.
• Appliquer et faire respecter les standards de service.
• Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à une hospitalité sincère et authentique.

Connaissances

Service client

Organisation et rigueur

Leadership

Autonomie

Gestion du stress

Description du poste

Armelle Productions, LLC à Saint-Malo recherche un chef de rang passionné par la gastronomie bretonne. Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des plats, tout en assurant une expérience client chaleureuse.

Vous travaillez en équipe dans un cadre convivial et dynamique, avec des exigences d'autonomie, de rigueur et de présentation soignée. Si vous aimez servir avec le sourire et coordonner le service, rejoignez-nous.