Chef de rang/Cheffe de rang

Les Bistrots Pas Parisiens; Île-de-France; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Bistrots Pas Parisiens recherche un ou une chef de rang pour diriger l’expérience client en salle, au sein d’un groupe en développement près de Paris. Chaque établissement offre une identité forte et une carte courte, élaborée par le Chef, avec des produits frais et de saison.

Vous aurez le rôle clé pour faire vivre une expérience client, en commençant par un sourire, en présentant la carte et en conseillant sur les plats et les vins.

Responsabilités

• Démarrez avec un sourire
• Donnez envie d'un apéritif
• Décrivez la carte pour donner envie d'y goûter
• Un verre de plus pour profiter
• Connaissez et optimiser votre ticket moyen
• Respectez les règles d'hygiène et sécurité.

Description du poste

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 14 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar font partie.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

C’est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu’à la place de vos rêves !

Splash et d'autres restaurants du groupe recherchent activement : un ou une chef de rang.

En tant que chef.fe de rang, vous avez le premier rôle pour faire vivre une expérience à vos clients.

C'est l'opportunité de briller :

• Démarrez avec un sourire
• Donnez envie d'un apéritif
• Décrivez la carte pour donner envie d'y gouter
• Un verre de plus pour profiter
• C'est la compétition pour l'addition

Pour aller plus loin :

• Connaissez et optimiser votre ticket moyen
• Respectez les règles d'hygiène et sécurité.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu’ici, nous ne recrutons pas seulement pour un poste.

• Un groupe solide et ambitieux ;
• De réelles perspectives d’évolution ;
• Un management de proximité ;
• Des établissements à forte identité ;
• Des équipes passionnées qui avancent ensemble.

Rejoignez les Bistrots Pas Parisiens et donnez une nouvelle dimension à votre carrière.