Chef de rang – Bistronomique Lille, CDI + Pourboires

MonAssistantRH; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Mutuelle

Résumé du poste

Mon Assistant RH recrute pour un restaurant bistronomique situé à Lille. Le poste de chef de rang implique une présence sur un rang dédié, une carte axée sur les produits du Nord et de la mer, et une intégration fluide lors des services du mardi au samedi.

Ouvert à partir de 2 000 € net/mois avec mutuelle et repas sur place. Le candidat idéal possède au moins deux ans d'expérience en salle et sait accueillir une clientèle exigeante tout en parlant anglais de base.

Qualifications

• Minimum deux ans en salle dans un restaurant de bonne tenue.
• Anglais de base pour les visiteurs.

Responsabilités

• Mettre en place votre rang avant le service et assurer le bon déroulement du service.
• Accueillir, conseiller, prendre les commandes et servir les clients.
• Connaître la carte sur le bout des doigts et en parler simplement.
• Encadrer le commis de salle sur votre rang et coordonner l'équipe.
• Encaisser et faire le point avec le maître d'hôtel après le service.

Connaissances

Expérience en salle

Anglais (notion)

Description du poste

Mon Assistant RH recrute pour un restaurant bistronomique situé à Lille. Le poste de chef de rang implique une présence sur un rang dédié, une carte axée sur les produits du Nord et de la mer, et une intégration fluide lors des services du mardi au samedi.

Ouvert à partir de 2 000 € net/mois avec mutuelle et repas sur place. Le candidat idéal possède au moins deux ans d'expérience en salle et sait accueillir une clientèle exigeante tout en parlant anglais de base.