Chef de Rang Bar (H/F)

LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA; Mane; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Couvent des Minimes, Hôtel et Spa L'Occitane, recrute des talents en salle pour son Bar L'Alambic à Mane. Contrat CDI, 39 heures par semaine, rémunération à partir de 2400 euros brut par mois.

En tant que Chef de Rang Bar, vous assurerez l'accueil, le service et la mise en place du rang, superviserez les serveurs et veillerez à une expérience client irréprochable. Expérience minimum de 6 mois exigée; style et diplomatie attendus.

Qualifications

• Être souriant, disponible, discret et agréable.
• Utiliser un langage correct et professionnel.
• S'adapter à la clientèle variée et maintenir l'image de l'établissement.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients, conseiller sur boissons et plats.
• Effectuer le service des plats et des boissons à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et superviser le rang et l'équipe.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons

Supervision équipe

Mise en place

Diplomatie

Description du poste

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de ses futurs talents en salle pour son Bar L'Alambic.Chef de Rang Bar (H/F) :Date de contrat : à compter du 01 septembre 2026Statut : EmployéRémunération : à partir de 2400 euros brut par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semainePourquoi nous rejoindre /Vos missions ?Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.En tant que Chef de Rang Bar, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les Serveurs Bar, en veillant à transmettre votre expertise.PROFIL RECHERCHÉÊtre souriant, disponible, discret et agréable.Avoir de l'allure, de la distinction et de la diplomatieÊtre ponctuelAvoir le sens de l'accueilUtiliser un langage correct et compréhensibleAdapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissementS'adapter à la diversité des clientèlesÊtre curieux et avoir sans cesse l'envie d'apprendre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants:un bistrot dans une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Le Spa L Occitane profite de 2500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure.Fermeture annuelle en Janvier

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