Barman / Barmaid - Le Couvent des Minimes

Relais & Châteaux; Mane; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Uniformes fournis et blanchis

Indemnité nourriture 7€ par jour

Mutuelle avantageuse

Logement possible pour CDI et saison

Réductions Relais & Châteaux

Réductions Hello CSE

Résumé du poste

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane en Provence, recherche son futur talent au bar pour assurer un service d’exception en salle et au comptoir. Vous participerez à la gestion des stocks, aux réquisitions et veillerez à la propreté et à l’image du poste.

Vous maîtrisez les standards d’hygiène, réalisez des cocktails classiques et proposez vos créations, tout en fidélisant une clientèle exigeante. CDI, 39h/semaine, 2400 euros bruts mensuels.

Qualifications

• Expérience en service ou en bar appréciée.
• Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur.
• Sens du contact et du service client.
• Créativité et passion pour le monde du bar.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Assurer le service en salle et au comptoir.
• Réceptionner, stocker et approvisionner le bar.
• Gérer les stocks et établir les réquisitions.
• Garantir la mise en place et la propreté du poste de travail.
• Réaliser les cocktails classiques et proposer vos créations.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Gérer les encaissements et la clôture de caisse.
• Fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service.

Connaissances

Service client

Bar expérience

Esprit d’équipe

Créativité

Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Vous rêvez d’une carrière inspirante ou d’une immersion unique dans l’hôtellerie-restauration, alors rejoignez l’aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence.

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l’association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes rénovations, venez découvrir un établissement où le luxe et la simplicité sont les maitres mots, un véritable lieu de charme blotti au milieu des restanques et des champs de lavandes.

Une équipe engagée, une maison en plein essor

Aujourd’hui, ce sont près de 160 collaborateurs qui font vivre l’âme du Couvent, dans une atmosphère alliant professionnalisme, bienveillance, exigence et convivialité.
Depuis la réouverture, l’établissement ne cesse de croître, porté par l’énergie de ses équipes et la vision du Maître et de la Maîtresse de Maison.

Une reconnaissance qui fait sens

Nous sommes fiers d’avoir obtenu la reconnaissance de l’organisme ACT4TALENT, qui récompense les entreprises favorisant l’apprentissage, la transmission des savoir-faire et le développement des compétences de ses collaborateurs.
Avec un taux d’apprenants de 72 % et une note maximale de 3/3, cette distinction reflète notre conviction profonde : former, accompagner et faire grandir nos talents est une priorité au quotidien.

Un établissement d’exception

Notre Maison abrite 49 chambres et suites raffinées, alliant élégance et confort, et vous invite à découvrir deux univers culinaires d’exception, signés par le Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 :

• Le Bistrot “Pamparigouste”, chaleureux et authentique, pour des moments conviviaux et gourmands.

• Le Feuillée, notre restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, qui mêle saveurs méridionales et influences bourguignonnes pour une expérience culinaire inoubliable.

• Notre Spa L’Occitane en Provence, un espace de 2 500 m² entièrement dédié à la détente et au bien-être, se décline en deux univers :

• Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.

• Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.

• Le Couvent des Minimes, c’est aussi un centre de convention modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes, parfait pour des événements divers.

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence recherche son futur talent au Bar.

Vos missions :

• Accueillir et conseiller les clients
• Assurer le service en salle et au comptoir
• Réceptionner, stocker et approvisionner le bar
• Gérer les stocks et établir les réquisitions
• Garantir la mise en place et la propreté du poste de travail
• Réaliser les cocktails classiques et proposer vos créations
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Gérer les encaissements et la clôture de caisse
• Fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service

Barman (H/F):

• Date de début de contrat : à compter du 01 septembre 2026
• Type de contrat : CDI – Statut Employé
• Salaire : 2400 eurosbruts par mois
• Temps hebdomadaire: 39h00 par semaine

PROFIL RECHERCHE :

• Expérience en service ou en bar appréciée
• Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur
• Sens du contact et du service client
• Créativité et passion pour le monde du bar

Avantages :

Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d’avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

Des avantages au quotidien :

• 2 jours de repos consécutifs
• Uniformes fournis et blanchis par l’établissement - toujours propres sans efforts !
• Une indémnité compensatrice de nourriture à hauteur de 7.00 euros par jour travaillé vous sera versée.
• Une mutuelle avantageuse
• Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d’Essai pour les CDI.

Des privilèges exclusifs :

• Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
• Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L’Occitane en Provence
• Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)

Une vie d’entreprise riche et conviviale :

• Journée d’intégration
• Défis Solidaires
• Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)