Chef de rang - 87.75 € - Restaurant Chic

Restaurant Chic; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant haut de gamme à Neuilly-sur-Seine recherche un responsable de service. Vous serez chargé de superviser une équipe de serveurs et de garantir un service impeccable aux clients. Les missions incluent l'accueil des clients, la prise des commandes, et assurer la mise en place du service. Ce poste nécessite une expérience en restauration et de solides compétences en gestion d'équipe. Attention au dress code: cravate pour les hommes et pas de baskets.

Prestations

Pourboire inclus

Repas fourni

Qualifications

• Expérience en restauration dans un rôle de supervision.
• Capacité à gérer une équipe de serveurs.
• Compétences en service à la clientèle.

Responsabilités

• Superviser le bon déroulement du service sur les tables.
• Développer une relation avec la clientèle.
• Mise en place du service et accueil des clients.
• Prendre les commandes, servir et encaisser.

Description du poste

Plus pourboire et repas. Attention au Dress code s’il vous plaît. pas de baskets. cravate uniquement pour les hommes. Pas de fonds de caisse, juste limonadier et stylo s’il vous plaît.

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser