Chef de quai (H/F)

Ansamble; France; Hybride; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Majoration heures nuit 20%

Repas/panier repas

PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle & prévoyance

Prestations CSE

Places en crèche

Évolution possible

Restauration collective

Résumé du poste

Ansamble recrute un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) à Liancourt (60). Horaires: lundi au vendredi de 2h00 à 09h00, avec environ 12 000 repas/jour et 70 collaborateurs sur site.

Vous superviserez le contrôle des commandes, les tournées et le respect des plannings, tout en participant au nettoyage et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les avantages incluent le 13e mois, majoration des heures de nuit de 20%, repas en nature, PERCO, CET, mutuelle et

Qualifications

• Titulaire du permis de conduire depuis plus d'un an.
• Expérience dans le secteur de la logistique et autonomie.
• Bon relationnel et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Contrôler et mettre à disposition des commandes pour les chauffeurs livreurs.
• Veiller au respect des plannings, tournées et horaires de travail.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs.

Description du poste

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Liancourt (60).

Horaires : lundi au vendredi de 2h00 à 09h00

Nombre de repas préparés sur le site : 12000/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 70

Sous la responsabilité du/de la responsable d'équipes transport et logistique, vous serez en charge de :

• Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs
• Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise
• Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on livrait Ansamble ?

Les avantages que nous vous proposons :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Majoration des heures de nuit à 20%
• Avantage en nature sur les repas ou panier repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil et expérience

Titulaire du permis de conduire depuis plus d'un an, vous respectez les règles de conduite et de courtoisie au volant.

Vous avez plusieurs années d'expérience dans le secteur de la logistique. Vous maîtrisez donc bien les aspects techniques du poste et avez déjà fait preuve d'autonomie et de réactivité.

Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité.

Votre sens de l'organisation fera la différence.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.