Chef de Partie — Restauration d'Entreprise, CDI, Créteil

Elior Group; Créteil; Sur place; EUR 250 000 - 339 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la resta. col

13e mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Intéressement

Prestations CE

Résumé du poste

Elior Group recherche un Chef(fe) de Partie pour son restaurant d'entreprise à Créteil (94). Poste en CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, 7h-15h. Rémunération: 2 200€ brut mensuel x 13 mois, avantages variés.

Vous dirigerez une partie du service et encadrerez les commis, assurant la qualité et la constance des plats. Rejoignez une équipe engagée dans une restauration collective durable et locale.

Qualifications

• Chef de Partie avec expérience en restauration collective.

Responsabilités

• Prépare et cuisine les produits dont vous êtes responsable avec l'équipe.
• Veille au respect des techniques culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participe à la gestion quotidienne du restaurant et au stock de matières premières.
• Conseille les convives dans leurs choix et met en place le service.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Leadership

Gestion d'équipe

Hygiène & sécurité

Description du poste

Elior Group recherche un Chef(fe) de Partie pour son restaurant d'entreprise à Créteil (94). Poste en CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, 7h-15h. Rémunération: 2 200€ brut mensuel x 13 mois, avantages variés.

Vous dirigerez une partie du service et encadrerez les commis, assurant la qualité et la constance des plats. Rejoignez une équipe engagée dans une restauration collective durable et locale.