Chef de Partie Pâtisserie

Le Mas les Eydins; Bonnieux; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Mas les Eydins, à Bonnieux, recherche un Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour rejoindre le Chef Pâtissier Kei et participer à la création et à la réalisation de nos desserts. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDD, avec possibilité de CDI à l’issue du contrat.

Profil recherché: expérience en pâtisserie dans une maison étoilée indispensable; connaissance en boulangerie souhaitée; rigueur, curiosité et sens de la transmission dans un cadre exigeant et créatif.

Qualifications

• Une expérience en pâtisserie au sein d’une maison étoilée est indispensable.
• Des connaissances en boulangerie seraient un véritable atout.

Responsabilités

• Participer à la création et à la réalisation des desserts en collaboration avec le Chef Pâtissier Kei.
• Travailler dans un cadre exigeant, créatif et bienveillant pour maintenir les standards étoilés.

Connaissances

Rigueur

Curiosité

Précision

Transmission

Description du poste

À La Table des Amis, à Bonnieux, auprès de Christophe Bacquié , n ous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre Chef Pâtissier Kei et participer à la création et à la réalisation de nos desserts.

Nous recherchons une personne passionnée par son métier, rigoureuse, curieuse et sensible à la précision du geste. Une personne qui aime apprendre, transmettre et évoluer dans un environnement exigeant, créatif et bienveillant.

Une expérience en pâtisserie au sein d’une maison étoilée est indispensable. Des connaissances en boulangerie seraient un véritable atout.

Le poste est à pourvoir dès maintenant en CDD, avec possibilité de CDI à l’issue du contrat.