Chef de Partie - Expérience Québec & Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Périgueux; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Expérience au Québec

Accompagnement expatriation

Aide logement et installation

Perspectives d'évolution

Environnement multiculturel

Résumé du poste

AB Stratégies Équilibre recherche des talents en cuisine pour une expatriation au Québec, Canada. Le candidat gérera sa section et supervisera une brigade motivée, avec obligation de respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché: formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie; esprit d'équipe, autonomie et créativité; adaptation à un nouveau cadre professionnel et culturel.

Qualifications

• Formation culinaire exigée et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie.
• Esprit d'équipe, autonomie et rigueur dans un cadre en brigade.
• Envie d'un départ au Canada dans un cadre professionnel stable.

Responsabilités

• Supervision et exécution de la préparation des plats dans la section attribuée (chaud/froid/pâtisserie).
• Organisation et coordination du travail de l'équipe de commis.
• Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

AB Stratégies Équilibre recherche des talents en cuisine pour une expatriation au Québec, Canada. Le candidat gérera sa section et supervisera une brigade motivée, avec obligation de respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché: formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie; esprit d'équipe, autonomie et créativité; adaptation à un nouveau cadre professionnel et culturel.