Chef de Partie au Québec – Expérience culinaire et expat

AB Stratégies Equilibre Inc.; Rodez; Sur place; EUR 27 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aide au logement

Aide à l'installation sur place

Expérience culinaire internationalisée

Environnement multiculturel

Résumé du poste

AB Stratégies Équilibre Inc. recrute pour le Québec un(e) chef de partie/demi-chef passionné(e) et expérimenté(e). Vous dirigerez votre section, contrôlerez la qualité et la présentation des plats, et contribuerez à une brigade motivée.

Formation en cuisine exigée et expérience confirmée; esprit d'équipe, autonomie et créativité indispensables. Expérience au Canada et expatriation envisagées, avec accompagnement logement et intégration proposés.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie.
• Esprit d'équipe, autonomie et rigueur requis pour travailler dans un cadre multiculturel.
• Souhait d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel stable.
• Adaptation à un nouveau rythme et à de nouvelles méthodes de travail.

Responsabilités

• Superviser et exécuter la préparation des plats dans sa section (chaud, froid, pâtisserie).
• Organiser et coordonner le travail de l'équipe de commis.
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
• Gérer les commandes et le stockage des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Créativité

Formation

Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie

Description du poste

AB Stratégies Équilibre Inc. recrute pour le Québec un(e) chef de partie/demi-chef passionné(e) et expérimenté(e). Vous dirigerez votre section, contrôlerez la qualité et la présentation des plats, et contribuerez à une brigade motivée.

Formation en cuisine exigée et expérience confirmée; esprit d'équipe, autonomie et créativité indispensables. Expérience au Canada et expatriation envisagées, avec accompagnement logement et intégration proposés.