Chef de Partie – Expérience Québec et Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Grenoble; On-site; EUR 29,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience au Québec

Accompagnement expatriation

Aide au logement

Évolutions professionnelles

Environnement multiculturel

Job summary

AB Stratégies Équilibre vous propose une opportunité unique au Québec pour rejoindre des hôtels et restaurants gastronomiques partenaires. Vous gérerez votre section cuisine, superviserez l'équipe et veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en gérant les commandes et le stockage.

Expérience exigée comme demi-chef ou chef de partie, esprit d'équipe, autonomie et créativité. Expatriation nécessaire avec accompagnement dédié et aide au logement.

Qualifications

• Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie.
• Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité.
• Envie d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel stable.
• Capacité à s'adapter à un nouveau rythme et à de nouvelles méthodes.

Responsibilities

• Superviser et exécuter la préparation des plats dans ta section (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
• Organiser et coordonner le travail de l'équipe de commis.
• Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
• Gérer les commandes et le stockage des produits.
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Créativité

Education

Formation en cuisine

Job description

AB Stratégies Équilibre vous propose une opportunité unique au Québec pour rejoindre des hôtels et restaurants gastronomiques partenaires. Vous gérerez votre section cuisine, superviserez l'équipe et veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en gérant les commandes et le stockage.

Expérience exigée comme demi-chef ou chef de partie, esprit d'équipe, autonomie et créativité. Expatriation nécessaire avec accompagnement dédié et aide au logement.