Chef de Partie Cuisine - Autonome et Créatif

France Travail; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Place de parking

Repos hebdomadaires

Résumé du poste

France Travail recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe en cuisine traditionnelle. Vous prendrez en charge les postes selon les standards, préparerez et dressera les plats avec rigueur et créativité, tout en organisant votre espace de travail en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Disposant d'une expérience d'au moins 2 ans, vous serez autonome, rapide et rigoureux, avec une sensibilité pâtisserie appréciée mais non obligatoire; la

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle.
• Autonome, rapide, organisé et rigoureux.
• Soucieux de la propreté et de l'hygiène.
• Compétences en pâtisserie appréciées (non obligatoires).

Responsabilités

• Tenir les postes selon les standards de qualité du restaurant.
• Préparer et dresser les plats avec rigueur, rapidité et créativité.
• Organiser et gérer votre poste de travail en autonomie.
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place et à l'élaboration des menus.

Connaissances

Expérience en cuisine traditionnelle

Autonomie

Rapidité

Organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Pâtisserie appréciée

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe en cuisine traditionnelle. Vous prendrez en charge les postes selon les standards, préparerez et dressera les plats avec rigueur et créativité, tout en organisant votre espace de travail en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Disposant d'une expérience d'au moins 2 ans, vous serez autonome, rapide et rigoureux, avec une sensibilité pâtisserie appréciée mais non obligatoire; la