Chef de Groupe Restauration d'Entreprise - 7h-15h - Mutuelle

Sodexo France; Guyancourt; Sur place; EUR 33 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle de base gratuite

Accès CSE

Résumé du poste

Sodexo France recherche un Chef de Groupe (H/F) en CDD de 3 mois pour un Restaurant d’Entreprise de 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par la responsable de site et piloterez une équipe d’environ 10 personnes.

Vos missions incluent la production des entrées et desserts, la définition et l’accompagnement des rôles, et la traçabilité des produits, avec le respect des normes d’hygiène et sécurité. Posture axée sécurité et service client au quotidien.

Responsabilités

• Participer à la production des entrées et des desserts
• Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Description du poste

Sodexo France recherche un Chef de Groupe (H/F) en CDD de 3 mois pour un Restaurant d’Entreprise de 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par la responsable de site et piloterez une équipe d’environ 10 personnes.

Vos missions incluent la production des entrées et desserts, la définition et l’accompagnement des rôles, et la traçabilité des produits, avec le respect des normes d’hygiène et sécurité. Posture axée sécurité et service client au quotidien.