Chef de Culture - H/F - CDI

Talent Sourcing; Bonifacio / Bunifaziu; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Domaine Viticole Corse recherche un(e) Chef de Culture pour conduire le vignoble d'environ 60 hectares, animer les équipes techniques et assurer les développements futurs.

Sous la responsabilité du directeur général, vous définirez les protocoles, organiserez les travaux, et assurerez la veille réglementaire et technique des métiers.

Formation BTS Viti-oeno ou diplôme équivalent et expérience de 5 à 10 ans dans la gestion du vignoble; autonomie et sens de l'organisation.

Qualifications

• Expérience managériale dans le vignoble
• Connaissances approfondies en viticulture et pratiques BIO
• Capacité à développer et suivre des protocoles culturales

Responsibilities

• Conduire le vignoble et encadrer les équipes techniques
• Établir et suivre les plans de conduite, contrôle et traitements
• Garantir la qualité et la valorisation des vins du domaine
• Entretenir le matériel et veiller au respect des règles sanitaires et environnementales

Skills

Gestion équipe

Viticulture

Conduite du vignoble

Autonomie

Education

BTS Viti-oeno

Oenologue

Ingénieur Agro

Job description

Prestigieux Domaine En Conversion BIO, Situé Au Cœur Des Régions Viticoles Corses, Recherche Dans Le Cadre De Son Développement Un(e) CHEF DE CULTURE – H/F - CDI Domaine viticole d'environ 60 Hectares, recherche un(e) Chef de Culture pour conduire son vignoble, animer ses équipes techniques et assurer les développements futurs. Ce domaine est ancré dans une démarche d'agriculture qualitative et recherche l'amélioration continue du potentiel de son vignoble.

POSTE / MISSIONS

Sous la responsabilité directe du directeur général, vos missions principales s'articulent autour de la conduite du vignoble et l'encadrement des équipes. Par Votre Action Au Quotidien Vous Participez à La Garantie Qualitative Et à La Valorisation De Notre Vignoble Et Par Extension De Nos Vins. Nous Attendons De Vous Que Vous Définissiez Des Protocoles, Notamment En

• Définissant et organisant la conduite du vignoble
• Participant au choix et aux définitions des plans de contrôle et de conduite du vignoble
• Assurant la réalisation et l'encadrement efficace du travail à la vigne : travaux mécaniques, conduite de tracteur, taille, entretiens des parcelles, plans de traitements, suivi des cycles végétatifs, préconisations sur le matériel végétal…
• Réalisant des Plantiers
• Assurant l'entretien du matériel
• Assurant le management de l'équipe permanente et des saisonniers
• Assurant la veille règlementaire et technique relative aux métiers

En d'autres termes à ce poste vous êtes responsable des méthodes culturales et viticoles du domaine et contribuez avec les membres de la direction à projeter le domaine vers les enjeux de demain (économiques, climatiques, agricoles…)

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un(e) candidat(e) à minima de formation BTS Viti-oeno, oenologue et ou ingénieur Agro, justifiant d'une expérience de 5 à 10 ans dans la gestion de vignoble et l'encadrement d'équipe. Le travail au vignoble constitue pour vous un élément clef dans le processus d'élaboration de vins de qualité. De nature opérationnelle vous savez être force de proposition. Autonome vous savez organiser le suivi du vignoble et définir les priorités d'actions relatives. Vous possédez de solides connaissances en viticulture. Les démarches BIO et agro environnementales sont parties intégrantes de vos engagements, aussi vous savez rester ouvert(e), curieux(se) et attentif(ve) aux réalités du terrain. Polyvalent(e), vous êtes de nature organisée et vous travaillez dans le cadre défini ci-dessus. A la disposition de l'équipe, vous savez vous rendre utile, mais pas indispensable, disponible et polyvalent, vous appréciez intervenir sur toutes les étapes liées à la culture de la vigne. Rémunération attractive selon profil.