Chef de Culture (H/F)

Vitijob; Corse; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Vitijob recherche un Chef de Culture sur un domaine viticole d’environ 60 hectares, au cœur des vignobles corses, pour conduire le vignoble, animer les équipes techniques et soutenir les développements futurs.

Sous la responsabilité du directeur, vous définissez les protocoles et les plans de conduite, supervisez les travaux à la vigne, et assurez l’entretien du matériel tout en garantissant des pratiques BIO et une amélioration continue.

Qualifications

• Formation BTS Viti-oeno, oenologue ou ingénieur Agro avec 5–10 ans d'expérience viticole.
• Expérience confirmée en gestion et encadrement d'équipes sur le vignoble.
• Connaissances solides en viticulture et démarche BIO/Agro-environnementale.

Responsibilities

• Conduire le vignoble et organiser les travaux mécaniques et taille.
• Manager l'équipe permanente et les saisonniers.
• Veiller au respect des plans de contrôle et des protocoles culturaux.
• Assurer l'entretien du matériel et le suivi des cycles végétatifs.
• Veiller à la veille réglementaire et technique des métiers.

Skills

Gestion d'équipe

Viticulture

Conduite du vignoble

Planification et organisation

Education

BTS Viti-oeno

Oenologue

Ingénieur Agro

Job description

Prestigieux domaine en conversion BIO, situé au cœur des régions viticoles corses, recherche dans le cadre de son développement un(e) :

Domaine viticole d’environ 60 Hectares, recherche un(e) Chef de Culture pour conduire son vignoble, animer ses équipes techniques et assurer les développements futurs. Ce domaine est ancré dans une démarche d’agriculture qualitative et recherche l’amélioration continue du potentiel de son vignoble.

Sous la responsabilité directe du directeur général, vos missions principales s’articulent autour de la conduite du vignoble et l’encadrement des équipes.

Par votre action au quotidien vous participez à la garantie qualitative et à la valorisation de notre vignoble et par extension de nos vins. Nous attendons de vous que vous définissiez des protocoles, notamment en :

• Définissant et organisant la conduite du vignoble
• Participant au choix et aux définitions des plans de contrôle et de conduite du vignoble
• Assurant la réalisation et l’encadrement efficace du travail à la vigne : travaux mécaniques, conduite de tracteur, taille, entretiens des parcelles, plans de traitements, suivi des cycles végétatifs, préconisations sur le matériel végétal…
• Réalisant des Plantiers
• Assurant l’entretien du matériel
• Assurant le management de l’équipe permanente et des saisonniers
• Assurant la veille règlementaire et technique relative aux métiers

En d’autres termes à ce poste vous êtes responsable des méthodes culturales et viticoles du domaine et contribuez avec les membres de la direction à projeter le domaine vers les enjeux de demain (économiques, climatiques, agricoles…).

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Nous recherchons un(e) candidat(e) à minima de formation BTS Viti-oeno, oenologue et ou ingénieur Agro, justifiant d'une expérience de 5 à 10 ans dans la gestion de vignoble et l’encadrement d’équipe. Le travail au vignoble constitue pour vous un élément clef dans le processus d’élaboration de vins de qualité

De nature opérationnelle vous savez être force de proposition.

Autonome vous savez organiser le suivi du vignoble et définir les priorités d’actions relatives. Vous possédez de solides connaissances en viticulture. Les démarches BIO et agro environnementales sont parties intégrantes de vos engagements, aussi vous savez rester ouvert(e), curieux(se) et attentif(ve) aux réalités du terrain.

Polyvalent(e), vous êtes de nature organisée et vous travaillez dans le cadre défini ci-dessus.

A la disposition de l’équipe, vous savez vous rendre utile, mais pas indispensable, disponible et polyvalent, vous appréciez intervenir sur toutes les étapes liées à la culture de la vigne.