Chef de Cuisine – Restauration Santé en Clinique

Elior Group

Coubert

Sur place

EUR 22 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 40 heures

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Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Évolution professionnelle

Convention collective de la Restaumon

Résumé du poste

Elior Group recherche un chef de cuisine ou commis expérimenté pour intervenir dans une clinique en Île-de-France. Vous participerez à la préparation des repas équilibrés, au service au self et à l’organisation de la production, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Idéalement vous possédez un BEP-CAP cuisine et faites preuve d’esprit d’équipe et de polyvalence, atouts essentiels pour évoluer au sein de notre équipe dédiée à la restauration collective.

Qualifications

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Responsabilités

Participer à la réalisation des repas équilibrés et des préparations chaudes et froides avec des produits frais.
Assurer la mise en place du self et participer au service.
Prendre en charge et, au besoin, organiser la production.
Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Prise en charge du transport quotidien.