Chef de Cuisine & Gestion — 30h, Weekends Libres, Repas Inclus

Restoria; Le Landreau; Presencial; EUR 15 000 - 22 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Forfait Mobilités Durables

CSE

Mutuelle d’entreprise

Prime de cooptation

Repas sur place

Resumo da oferta

Restoria recrute pour le Restaurant Scolaire de Sainte Marie au Landreau (44). Vous assurez la préparation des plats et le service, en utilisant votre savoir-faire de cuisinier et en gérant les commandes et les achats.

Poste en CDI à 30h/semaine, horaires fixes de 7h à 15h, mercredi et week-ends et vacances scolaires non travaillés. Rémunération indicée: 13,46 € brut/heure + 1,12 € brut/heure sous forme de prime; avantage repas et mutuelle d’entreprise.

Qualificações

• Diplômé(e) en Cuisine et expérience en gestion appréciés.
• Connaissance HACCP requise et application rigoureuse des règles.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures.

Responsabilidades

• Préparer les plats et gérer la mise en place et le service.
• Réaliser les commandes des matières premières et le suivi des stocks.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux.
• Gérer l’administratif et les commandes via le logiciel dédié.

Conhecimentos

Cuisine

Gestion

HACCP

Formação académica

Diplômé(e) en Cuisine

Ferramentas

Logiciel de commande

Descrição da oferta de emprego

Restoria recrute pour le Restaurant Scolaire de Sainte Marie au Landreau (44). Vous assurez la préparation des plats et le service, en utilisant votre savoir-faire de cuisinier et en gérant les commandes et les achats.

Poste en CDI à 30h/semaine, horaires fixes de 7h à 15h, mercredi et week-ends et vacances scolaires non travaillés. Rémunération indicée: 13,46 € brut/heure + 1,12 € brut/heure sous forme de prime; avantage repas et mutuelle d’entreprise.