Chef d'Équipe Restauration Scolaire – Pause Méridienne

Cholet-Emplois; Beaupréau-en-Mauges; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Temps partiel

Résumé du poste

La Mairie de Beaupréau en Mauges recrute un(e) chef(fe) d'équipe de la pause méridienne pour le restaurant scolaire de Gesté. CDD de 3 mois à temps partiel (16,5/35) avec possibilité d'évolution vers un poste permanent selon le contrat conclu.

Vous organisez le temps du repas, assurez le fonctionnement et l’animation du temps méridien, et assurez le management de l'équipe ainsi que le suivi des relations enfants et familles.

Qualifications

• Bases de fonctionnement d'un restaurant scolaire.
• Bases de management.
• Règles d'hygiène et de sécurité.
• Connaissance de l’outil informatique.
• Expérience auprès des enfants sur le temps du midi.

Responsabilités

• Organiser le fonctionnement du restaurant scolaire et veiller au respect des protocoles.
• Gérer les réservations et l’assiduité des enfants et le pointage quotidien.
• Gérer le budget de fonctionnement et les commandes avec le cuisiner.
• Assurer le management de l'équipe: plannings, remplacements, cohésion.
• Animer la pause méridienne et superviser les projets et ateliers.

Connaissances

Bases restaurant scolaire

Management

Hygiène et sécurité

Outils informatiques

Expérience enfants midi

Description du poste

La Mairie de Beaupréau en Mauges recrute un(e) chef(fe) d'équipe de la pause méridienne pour le restaurant scolaire de Gesté. CDD de 3 mois à temps partiel (16,5/35) avec possibilité d'évolution vers un poste permanent selon le contrat conclu.

Vous organisez le temps du repas, assurez le fonctionnement et l’animation du temps méridien, et assurez le management de l'équipe ainsi que le suivi des relations enfants et familles.