Chef d'Équipe Production – Agroalimentaire & Qualité

Entremont Alliance SAS; Montauban-de-Bretagne; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire brut sur 13 mois

Prime sur Objectifs

Protection sociale : frais de santé,pr

Compte Epargne Temps

Participation aux bénéfices Intéressé

Plan d’épargne

Job summary

Entremont Alliance SAS recherche un chef d’équipe pour seconder les Responsables Déminé Concentration séchage matières laitières et coordonner les processus de fabrication dans le cadre des règles de sécurité, d’hygiène et de qualité.

Vous assurez le suivi des programmes, la gestion des matières et le planning du personnel, tout en garantissant la conformité des produits et le respect des procédures. Le poste inclut les astreintes et le remplacement du responsable d’activité.

Qualifications

• Expérience significative dans l’industrie agroalimentaire et en management d’équipe.
• Autonomie, prises d’initiatives et rigueur.
• Réactif, capacités relationnelles et autonome.
• Capacité à contrôler la conformité des produits (qualité et quantité).

Responsibilities

• Participer à l’élaboration et suivre les programmes de fabrication.
• Garantir la bonne utilisation de la matière dans le respect des rythmes du process fabrication.
• S’assurer du respect des cahiers des charges produits.
• Etablir et suivre le planning du personnel.
• Assurer l’approvisionnement des stocks nécessaire au bon fonctionnement du service.
• S’assurer de la maîtrise des points critiques (CCP), des points sensibles (PrPo) et de la salubrité des produits fabriqués au sein de son périmètre.
• Veiller à la qualité des produits finis et participer à la définition des actions correctives.
• S’assurer de l’application des consignes de sécurité du service et alerter les HACCP en cas de risques.
• Assurer le remplacement d’un opérateur en poste et des astreintes de nuit et week-end.
• Participer aux études HACCP et au remplacement du responsable d’activité.

Skills

Autonomie

Initiative

Rigueur

Relationnel

Réactivité

Contrôle qualité

Education

BTS/DUT/DEUG/DUEST

Job description

Entremont Alliance SAS recherche un chef d’équipe pour seconder les Responsables Déminé Concentration séchage matières laitières et coordonner les processus de fabrication dans le cadre des règles de sécurité, d’hygiène et de qualité.

Vous assurez le suivi des programmes, la gestion des matières et le planning du personnel, tout en garantissant la conformité des produits et le respect des procédures. Le poste inclut les astreintes et le remplacement du responsable d’activité.