CHEF D'EQUIPE DE PRODUCTION F/H H/F

Pidy Inc; Gémenos; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

La Cigale Dorée, implantée à Gémenos dans les Bouches-du-Rhône, recherche un chef d'équipe pour encadrer une ligne de production et piloter l'outil de production. Vous planifierez et exécuterez les programmes de fabrication, gérerez les ordres de fabrication via SAP et assurerez la maintenance de premier niveau.

Vous dirigerez les équipes, assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à l'amélioration continue et à la montée en compétences des collaborateurs sur le

Qualifications

• Management d'équipe et leadership pour fédérer et motiver les opérateurs.
• Connaissances du processus industriel et des lignes de production.
• Compétences techniques de premier niveau et maintenance de base.
• Maîtrise du français, rigueur et esprit d'analyse.

Responsibilities

• Planification et exécution des programmes de fabrication et conditionnement selon le planning.
• Génération des ordres de fabrication et suivi des entrées/sorties via SAP.
• Supervision du process de A à Z et optimisation des rendements.
• Maintenance de 1er niveau et remplacement ponctuel d'opérateurs.
• Encadrement et animation des équipes de production et d'emballage.
• Suivi des indicateurs et amélioration continue.

Skills

Management d'équipe

Process industriel

Connaissances du 1er niveau

Maîtrise du français

Formation et montée en compétences

Habilitation électrique B0

Conduite de chariot CACES 3

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Fondée en 1964 et fabricant de produits pâtissiers depuis toujours, la société La Cigale Dorée est implantée à Gémenos, dans la métropole d’Aix-Marseille-Provence.

Créateur et fabricant français de prêt à garnir, La Cigale Dorée modernise constamment son site de production afin de fournir des spécialités pâtissières destinées, aux laboratoires pâtissiers de la GMS, de la RHF, aux distributeurs grossistes et à l’industrie agroalimentaire en France et à l’export.

Nous recherchons un Chef d'équipe (H/F) pour rejoindre notre équipe.

En tant que Chef d'équipe (H/F), vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de production et de la gestion de l'outil de production au sein de la Cigale Dorée.

Missions principales

Gestion de la production & Process

• Planification & Exécution : Exécuter les programmes de fabrication/conditionnement selon le planning d'ordonnancement. Anticiper les besoins hebdomadaires pour garantir les démarrages de lignes et prendre les initiatives assurant la conformité du produit
• Pilotage ERP (SAP) : Générer les Ordres de Fabrication (OF), imprimer les étiquettes et enregistrer les entrées de stock.
• Régularité & Réglages : Superviser le process de A à Z (de la pâte au conditionnement), analyser et corriger les dysfonctionnements pour optimiser les rendements et les changements de séries et assurer la performance des lignes de production
• Maintenance & Technique : Effectuer la maintenance de 1er niveau et signaler les avaries au service dédié. Être capable de remplacer les opérateurs sur ligne.

Qualité, Hygiène, Sécurité & Environnement (QHSE)

• Conformité & Autocontrôles : Veiller au respect des normes, des procédures, de la traçabilité et des fiches de production.
• Maîtrise des risques : Maîtriser les spécificités produites, les points de contrôle (CP) et critiques (CCP). Isoler/bloquer immédiatement tout produit ou emballage non conforme.
• Respect des règles : Garantir l'application stricte des consignes d'hygiène, de nettoyage et de sécurité.

Management d'équipe & Animation d'atelier

• Encadrement : Animer, conseiller et fédérer les équipes de production et d'emballage.
• Intégration & Montée en compétences : Accueillir et former (ou faire former) les nouveaux embauchés, intérimaires et collaborateurs en promotion.
• Suivi & Amélioration : Renseigner les indicateurs de suivi, remonter les informations/dérives à la hiérarchie et participer à l'amélioration continue.

Critères candidat

• Vous avez au moins 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire ;
• Vous aimez travailler en équipe, êtes force de proposition, autonome et faites preuve de rigueur ;
• Vous aimez travailler sur le terrain, faire face aux enjeux techniques et humains du quotidien et avez unbon esprit d’analyse ;
• Vous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine, avec des défis opérationnels à relever au quotidien ;
• Vous souhaitez intégrer un Groupe tourné vers une politique de gestion des talents offrant des perspectives d’évolution

Compétences

• Management d'équipe (Esprit d'équipe, fédérer, motiver) & leadership
• Connaissances du processus industriel
• Compétences techniques 1er niveau
• Maîtrise du français
• Coach/formateur de ses équipes pour la montée en compétence
• Habilitation électrique B0 et conduite de chariot élévateur (CACES 3) sont conseillés

Entité de rattachement

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

Entité de rattachement

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.
La Cigale Dorée, implantée à Gémenos dans les Bouches du Rhône, est riche de plus de 55 ans d'expérience et d'innovation. Notre engagement : développer une gamme de produits visant à simplifier et à faciliter le métier des professionnels de la pâtisserie. Nous sommes spécialisés dans le prêt à garnir (pâtisserie ou snacking) en sec ou en surgelés.