Chef d'Équipe Cuisine & Service — Sushi

Mysushishop; France; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Évolutions internes

Tickets Restaurant 9,30 €

Mutuelle prise en charge à 100%

Remise 30% Sushi Shop et KFC

Transport participation

Rémunération flexible via Stairwage

Résumé du poste

Mysushishop recherche un employé polyvalent en point de vente afin d’assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des plats et l’installation des produits en vitrine. Vous participerez aussi à l’ouverture et à la fermeture du magasin et veillerez au respect des standards de qualité et d’hygiène.

Vous garantirez une expérience client conforme aux standards, gérerez la caisse et aurez des possibilités d’évolution interne.

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la cuisine japonaise appréciée.
• Vouloir offrir la meilleure expérience gourmande possible.
• Souci de la qualité et du service client.

Responsabilités

• Mise en place des ingrédients et préparation pour la cuisine.
• Réaliser les préparations de la carte.
• Installer les produits dans les vitrines libre-service.
• Respecter les standards de qualité et les normes d’hygiène.
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel.
• Gestion et contrôle de la réception des marchandises / inventaires.
• Ouverture & fermeture du point de vente.
• Garantir le bon déroulement des opérations quotidiennes.
• Assurer une expérience client conforme aux standards Sushi Shop.
• Gestion de la caisse et communication avec les équipes.

Connaissances

Esprit d'équipe

relationnel client

sens des priorités

motivation

envie d’apprendre

attitude positive

Description du poste

Mysushishop recherche un employé polyvalent en point de vente afin d’assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des plats et l’installation des produits en vitrine. Vous participerez aussi à l’ouverture et à la fermeture du magasin et veillerez au respect des standards de qualité et d’hygiène.

Vous garantirez une expérience client conforme aux standards, gérerez la caisse et aurez des possibilités d’évolution interne.