Chef Cuisinier – Sushi & Cuisine Asiatique

WOK 83; La Valette-du-Var; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

WOK 83, restaurant asiatique à volonté situé avenue 83 à La Valette-du-Var, recrute un chef cuisinier (H/F). Vous assurez la production cuisine asiatique et sushis, les cuissons viandes et friture, et vous gérez une équipe de 2 personnes.

Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, travail le samedi et le dimanche. Salaire brut mensuel de 2200 euros sur 12 mois; le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peu desservi par les transports en commun tardifs.

Qualifications

• 2 ans d'expérience exigée
• CAP/BEP ou équivalent restauration requis

Responsabilités

• Production cuisine asiatique et sushis
• Cuisson viandes et friture
• Gestion d'une équipe de 2 personnes
• Gestion du stock et de la chambre froide

Connaissances

Gestion d’équipe

Dresser des plats

QHSSE

Cuisson viande et friture

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

WOK 83, restaurant asiatique à volonté situé avenue 83 à La Valette-du-Var, recrute un chef cuisinier (H/F). Vous assurez la production cuisine asiatique et sushis, les cuissons viandes et friture, et vous gérez une équipe de 2 personnes.

Le poste est en CDI, 35 heures/semaine, travail le samedi et le dimanche. Salaire brut mensuel de 2200 euros sur 12 mois; le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peu desservi par les transports en commun tardifs.