Chef Cuisinier Italien - Pizzas & Traiteur

HOTELRESTAUJOB; Val-de-Reuil; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tenue professionnelle fournie

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB ouvre prochainement et recrute un(e) chef cuisinier(ère) pour Val de Reuil. Le lieu proposera sandwichs focaccia et teglia le matin, pizzas napolitaines le soir, avec service à table, livraison et vente à emporter, dans une offre cuisine italienne et traiteur.

Profil: minimum 3 ans d’expérience en cuisine, CAP cuisine ou équivalent, autonomie, rigueur, organisation et esprit d’équipe. CDI 35 h, horaires 9h-12h et 18h-22h, deux jours de repos, prise de poste en février 2027,

Qualifications

• 3 ans d’expérience en cuisine minimum.
• CAP cuisine ou équivalent.
• Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et esprit d’équipe.
• Sensibilité à la cuisine italienne.

Responsabilités

• Réalisation d'une gamme de produits matin: sandwichs focaccia, teglia, antipasti, lasagnes et desserts destinés à la vente.
• Production des pizzas napolitaines le soir pour service à table, livraison ou vente à emporter.
• Pilotage de la production quotidienne dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, en collaboration avec l’équipe.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Cuisine italienne

CAP cuisine

Formation

CAP cuisine

CAP boulangerie

Équivalent

Description du poste

HOTELRESTAUJOB ouvre prochainement et recrute un(e) chef cuisinier(ère) pour Val de Reuil. Le lieu proposera sandwichs focaccia et teglia le matin, pizzas napolitaines le soir, avec service à table, livraison et vente à emporter, dans une offre cuisine italienne et traiteur.

Profil: minimum 3 ans d’expérience en cuisine, CAP cuisine ou équivalent, autonomie, rigueur, organisation et esprit d’équipe. CDI 35 h, horaires 9h-12h et 18h-22h, deux jours de repos, prise de poste en février 2027,