Chef / Cheffe de rang

LA SUITE; Divonne-les-Bains; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Salaire selon expérience

Résumé du poste

La Suite à Divonne-les-Bains recherche un Chef de rang / Barman pour renforcer son équipe et garantir une qualité d accueil et de service. Vous accueillerez les clients, présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des plats et des boissons, en coordination avec la cuisine et l’équipe du bar.

Ce poste en CDI requiert une expérience en restauration, une excellente présentation et un sens du relationnel.

Qualifications

• Expérience en restauration obligatoire.
• Bonne présentation et excellent relationnel.
• Sens de l'accueil et du service client.
• Dynamisme, réactivité et organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Autonomie et sérieux.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients en salle.
• Présenter la carte et conseiller les plats et boissons.
• Prendre les commandes et assurer le suivi du rang.
• Effectuer le service des plats et des boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients et assurer la mise en place de la salle.
• Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe du bar.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons

Service des plats

Prise de commande

Mise en place salle

Description du poste

Le Restaurant La Suite recherche un(e) Chef de rang / Barman (H/F) pour renforcer son équipe et participer à la qualité de l'accueil et du service de nos clients.Vos missionsEn salleAccueillir et installer les clients.Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons.Prendre les commandes et assurer le suivi de votre rang.Effectuer le service des plats et des boissons.Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.Débarrasser et redresser les tables.Assurer la mise en place et la bonne tenue de la salle.Encaisser les clients si nécessaire.Travailler en coordination avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe.Au barPréparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes.Réaliser la mise en place du bar avant et pendant le service.Assurer le réassort des boissons et du matériel.Maintenir le bar propre et organisé.Conseiller les clients et assurer un service de qualité.Profil recherchéExpérience en restauration obligatoire.Bonne présentation et excellent relationnel.Sens de l'accueil et du service client.Dynamisme, réactivité et organisation.Capacité à travailler en équipe.Autonomie et sérieux.Une expérience en bar et en préparation de cocktails est un plus.Vous êtes motivé(e), souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez notre équipe !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Complémentaire santé
• Restauration
• Salaire selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

M. Mathieu Fouchard

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