Chargé(e) Réceptions Protocole et Événements Publics

Rennes Metropole; Rennes; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Rennes Ville & Métropole recherche un(e) Chargé·e de Réceptions pour assurer l’accueil protocolaire et la qualité du service lors des réceptions officielles et des évènements publics.

Vous coordonnerez la préparation logistique, gérerez les stocks, les prestataires et le personnel vacataire et garantirez le respect des règles d’hygiène et du protocole. Permis B demandé; disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Maîtrise du protocole de la restauration et des règles d'hygiène requise.
• Sens de l'organisation et anticipation des besoins logistiques.
• Excellente présentation et sens du service public exigés.
• Maîtrise des outils informatiques et disponibilité en soirée, week-end et jours fériés.

Responsibilities

• Préparer et dresser les espaces de réception et le buffet, veiller au décor et à la présentation.
• Réceptionner les livraisons et assurer le contrôle qualité des produits et commandes.
• Assurer le service en fin de discours et gérer le flux et le réapprovisionnement, supervision du personnel vacataire.
• Conduire les échanges avec les invités et garantir le respect du protocole et des règles d'hygiène.

Skills

Maîtrise protocole restauration

Organisation

Présentation

Esprit d'équipe

Service public

Informatique (Excel)

Permis de conduire

Accueil et courtoisie

Disponibilité soirées/week-ends

Tools

Excel

Job description

Rennes Ville & Métropole recherche un(e) Chargé·e de Réceptions pour assurer l’accueil protocolaire et la qualité du service lors des réceptions officielles et des évènements publics.

Vous coordonnerez la préparation logistique, gérerez les stocks, les prestataires et le personnel vacataire et garantirez le respect des règles d’hygiène et du protocole. Permis B demandé; disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés.