Chargé de Projets Hôteliers — Développement & Gestion

Dina Morgabine Saint-Denis

France

On-site

EUR 11,000 - 17,000

Full time

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Job summary

Dina Morgabine Saint-Denis recherche une alternance pour accompagner le Responsable Commercial B2B dans le suivi administratif et opérationnel de projets transverses du Groupe hôtelier. Vous gagnerez en autonomie et participerez activement au développement commercial B2B et aux activités administratives.

Ce poste offre une vision large du fonctionnement du groupe hôtelier, avec une exposition à la gestion de projets, au développement hôtelier et à la relation avec les partenaires.

Qualifications

  • Bac +4/5 requis ou équivalent, idéalement en commerce/gestion/hôtellerie.
  • Bon niveau d’anglais B2 minimum (lu/écrit/parlé).
  • Rigueur, organisation et capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle.

Responsibilities

  • Participer à la réalisation et mise à jour de business plans et prévisionnels.
  • Suivre budgets, bilans d’opérations et plans de trésorerie.
  • Réaliser des recherches, benchmarks et analyses nécessaires à la prise de décision.

Skills

Curiosité
Rigueur
Organisation
Esprit analytique
Autonomie
Capacités rédactionnelles

Education

Bac +4 / Bac +5, idéalement en école de commerce, IAE, gestion, finance, immobilier, management de projets

Tools

MS Office (Excel, PowerPoint)
Logiciel hôtelier

Job description

Rattaché au Responsable Commercial B2B, vous l’accompagnerez au quotidien dans le suivi administratif et opérationnel de différents projets transversaux du Groupe.

Le poste est volontairement évolutif : vous interviendrez dans un premier temps en appui sur les différents dossiers avant de gagner progressivement en autonomie et de prendre en charge certains sujets.

Cette alternance offre ainsi une vision large du fonctionnement et du développement d’un groupe hôtelier, à l’interface entre gestion de projets, développement hôtelier et développement commercial B2B.

La liste des missions est non-exhaustive:

Appui administratif et gestion des projets hôteliers

  • Participation à la réalisation et à la mise à jour de business plans et prévisionnels

  • Suivi de budgets, bilans d’opérations et plans de trésorerie

  • Création et actualisation d’outils de suivi

  • Suivi des plannings et des principales échéances des projets

  • Réalisation de recherches, benchmarks et analyses nécessaires à la prise de décision

  • Préparation de supports de synthèse à destination de la Direction et des différents partenaires

Participation au développement commercial B2B

  • Identification et la qualification de nouveaux prospects et partenaires

  • Préparation et suivi des offres commerciales

  • Structuration et analyse des bases de données commerciales

  • Préparation de rendez-vous et d’actions de prospection

  • Réalisation de reportings et de suivi des indicateurs commerciaux

  • Préparation de salons professionnels, événements B2B et opérations commerciales

  • Veille et à identification de nouvelles opportunités de développement

Missions administratives et appui aux opérations transversales

  • Préparation et suivi de dossiers administratifs liés aux projets

  • Suivi de certains contrats et prestataires

  • Participation au suivi des assurances du Groupe

  • Contribution au suivi du parc automobile

  • Collecte, structuration et analyse des informations nécessaires aux différents dossiers

  • Coordination avec les équipes internes et partenaires externes

SAVOIR

  • Bac +4 / Bac +5, idéalement en école de commerce, IAE, gestion, finance, immobilier, management de projets ou formation équivalente

  • Un intérêt pour l’hôtellerie, l’immobilier, le développement de projets ou le développement commercial constituera un véritable plus

SAVOIR ÊTRE

  • Curieux et désireux de comprendre les projets dans leur globalité

  • Rigoureux et organisé

  • A l’aise avec les chiffres et l’analyse

  • Capable de travailler sur plusieurs sujets simultanément

  • De bonnes capacités rédactionnelles et de synthèse

  • Autonome, proactive et force de proposition

  • A l’aise dans les échanges avec différents interlocuteurs

INFORMATIQUE

  • Utilisation du logiciel hôtelier et outils digitaux mis à disposition

  • Pack MS Office (Excel, Powerpoint)

LANGUES

  • Anglais niveau B2 minimum : lu, écrit, parlé

Ce que cette alternance peut vous apporter

Plus qu’un poste spécialisé sur une seule fonction, cette alternance permet de travailler au cœur de projets concrets et de comprendre les différentes dimensions administratives, commerciales et opérationnelles du développement d’un groupe hôtelier.

Vous aurez l’occasion d’intervenir sur des projets de création, d’extension et de réhabilitation hôtelières, ainsi que sur des problématiques de développement commercial et de gestion de projets, avec une exposition régulière aux équipes de Direction et aux partenaires externes du Groupe.

L’objectif est de vous permettre de monter progressivement en responsabilité et en autonomie tout au long de votre alternance.

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