Charcutier Traiteur Expert - Fêtes, Dégustations & Stocks

E.Leclerc; Granville; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de GRANVILLE recherche un·e charcutier·ère traiteur expérimenté·e pour un CDD saisonnier en vue des fêtes. Vous préparerez, transformerez et présenterez des produits de charcuterie et traiteur selon les normes d'hygiène et de qualité.

Vous maîtrisez la découpe, le tranchage et le dressage, gérez les stocks et les commandes, et participez à des animations et dégustations pour attirer la clientèle. Esprit d'équipe, autonomie et bon relationnel requis.

Qualifications

• Expérience confirmé en charcuterie et traiteur, maîtrise découpe et présentation des produits.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Polyvalence et autonomie, bon relationnel pour conseiller la clientèle.
• Gestion des stocks et mise en valeur des produits appréciée.
• Capacité à travailler en saison et à animer dégustations.

Responsibilities

• Préparer, transformer et présenter des produits de charcuterie et traiteur.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Participer aux animations et dégustations pour attirer la clientèle.
• Réaliser les gestes professionnels avec rigueur et respect des normes.

Skills

Découpe et tranchage

Hygiène et sécurité alimentaire

Relation client

Polyvalence

Autonomie

Job description

Le centre E.Leclerc de GRANVILLE recherche un·e charcutier·ère traiteur expérimenté·e pour un CDD saisonnier en vue des fêtes. Vous préparerez, transformerez et présenterez des produits de charcuterie et traiteur selon les normes d'hygiène et de qualité.

Vous maîtrisez la découpe, le tranchage et le dressage, gérez les stocks et les commandes, et participez à des animations et dégustations pour attirer la clientèle. Esprit d'équipe, autonomie et bon relationnel requis.