Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

France Travail; Courbevoie; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un charcutier-traiteur pour intégrer ponctuellement ses partenaires à Courbevoie. Vous serez chargé de découper et présenter jambons, saucissons et produits traiteur, tout en conseillant la clientèle et en assurant la propreté du rayon.

Vous devez posséder un CAP/BEP ou une VAE en charcuterie et justifier d’au moins 1 an d’expérience dans ce domaine. Contrat Intérim 3 jours, 35 heures/semaine, salaire brut mensuel 2 431 à 2 550 €, primes et complémentaire santé.

Qualifications

• CAP/BEP ou VAE en charcuterie exigé.
• Expérience d’au moins 1 an chez traiteur/charcutier.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et mettre en rayon les produits de charcuterie/traiteur et fromagerie selon les règles d’art.
• Conseiller les clients et fidéliser la clientèle par un accueil de qualité.
• Entretenir le rayon, signalétique et propreté.
• Utiliser la trancheuse et veiller au bon conditionnement des produits.

Connaissances

Découpage/Tranchage

Hygiène/sécurité

Relation client

Autonomie

Formation

CAP/BEP charcuterie ou équivalent

VAE accepté

Outils

Trancheuse

Description du poste

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 92 - Courbevoie

Offre n° 213QDHN

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en CharcuterieCharcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuseLe candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clientsVos missions principales seront les suivantes :- Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc)- Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil- Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons- Maintenir le rayon attractif et propre- Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfessionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distributionVous proposez un étal appétissant et varié aux clients.Travaillant tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et de produit (saucisses, jambon, fromages et produit traiteur )Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité des produitsVous devrez utiliser la machine à trancher

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2431.0 Euros à 2550.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire